Kumpulan Resep Masakan Mudah Dan Murah Dari Bunda Ira, Selamat Mencoba

Resep Membuat Dimsum Ayam Ala Mama3KIA (Daging Paha Ayam) Anti Gagal

Resep Membuat Dimsum Ayam Ala Mama3KIA (Daging Paha Ayam).

Dimsum Ayam Ala Mama3KIA (Daging Paha Ayam) Kamu bisa membikin Dimsum Ayam Ala Mama3KIA (Daging Paha Ayam) menggunakan 13 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Dimsum Ayam Ala Mama3KIA (Daging Paha Ayam)

  1. Tambahkan 1 kg dari ayam paha kulit giling atau cincang sedang/halus.
  2. Tambahkan 2 butir dari telur ayam.
  3. Tambahkan 3 batang dari daun seledri, iris (lagi kehabisan daun bawang - boleh campur daun bawang dan seledri sesuai selera).
  4. Tambahkan 1 sdm dari saus tiram (saya pakai Saori jadi sudah agak asin).
  5. Campurkan 1 sdm dari minyak wijen.
  6. Tambahkan 1 sdm dari saus Raja Rasa (boleh skip - saya beli di Diamond Supermarket - ada juga di Tokopedia).
  7. Campurkan 1 sdm dari bawang putih bubuk.
  8. Persiapkan 1 sdt dari kaldu bubuk (ayam atau sapi) - sesuai selera.
  9. Persiapkan 1 sdt dari kaldu jamur (bisa diganti gula) - sesuai selera.
  10. Campurkan 1 sdt dari lada bubuk - sesuai selera.
  11. Tambahkan 100 ml dari air dingin.
  12. Tambahkan 300 gram dari Tapioka (saya pakai Tapioka Hongkong, beli di Diamond Supermarket).
  13. Tambahkan Secukupnya dari kulit pangsit (kulit pangsit rebus ya, Moms.. jadi lebih lembut dan lentur) atau kulit dimsum, atau kulit lumpia merk Finna (saya beli di Tokopedia).

Cara Cara Membuat Dimsum Ayam Ala Mama3KIA (Daging Paha Ayam)

  1. Campur ayam giling dengan telur, seledri, bumbu-bumbu, dan air, menggunakan spatula sampai merata..
  2. Tambahkan tapioka, aduk lagi sampai semua bahan adonan tercampur rata..
  3. Taruh kurang lebih 1 sdm adonan ke dalam kulit pangsit, bungkus rapi sesuai selera. Kulit bisa ditaruh di cetakan kue apem untuk hasil yang lebih rapi. Lakukan sampai adonan habis..
  4. Kukus dimsum selama 20-30 menit. Angkat dan sajikan..
  5. Sajikan dengan electric steamer (pengukus/kukusan electric) supaya dimsum tetap hangat dan nikmat..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Dimsum Ayam Ala Mama3KIA (Daging Paha Ayam).

Tidak ada komentar:

Posting Komentar