Kumpulan Resep Masakan Mudah Dan Murah Dari Bunda Ira, Selamat Mencoba

Resep Praktis Gulai Ikan Patin Lezat

Resep Membuat Gulai Ikan Patin.

Gulai Ikan Patin Kamu bisa membikin Gulai Ikan Patin menggunakan 13 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Ikan Patin

  1. Persiapkan 1 ekor dari ukan patin.
  2. Persiapkan 1 bungkus dari santan kara.
  3. Persiapkan dari Bumbu halus:.
  4. Campurkan 3 siung dari bawang merah.
  5. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  6. Tambahkan secukupnya dari Cabe merah besar.
  7. Campurkan secukupnya dari Cabe rawit.
  8. Persiapkan 2 butir dari miri.
  9. Campurkan 2 ruas dari kunyit.
  10. Tambahkan 1 ruas dari jahe.
  11. Campurkan dari Lengkuas.
  12. Campurkan dari Rempah:cengkeh,kapulaga,merica,jintan,bunga lawang,kayu manis.
  13. Campurkan dari Bumbu aromatik:daun salam,serai,daun jeruk.

Langkah Langkah Membuat Gulai Ikan Patin

  1. Haluskan bumbu dan rempah boleh diuleg/blender.
  2. Kucuri ikan dengan jeruk nipis biar gak amis.
  3. Tumis bumbu halus,masukkan daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas.
  4. Masukkan air secukupnya.
  5. Masukkan ikan saat air mendidih dan jangan diaduk,tunggu ikan matang.
  6. Masukkan santannya,bumbui dengan garam,gula pasir,penyedap/kaldu bubuk,tes rasa.
  7. Aduk pelan biar ikan gak remuk ya..tunggu santannya matang,siap disajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai Ikan Patin.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar