Kumpulan Resep Masakan Mudah Dan Murah Dari Bunda Ira, Selamat Mencoba

Resep Membuat Asam Pedas Ikan Patin Gampang Banget

Resep Membuat Asam Pedas Ikan Patin.

Asam Pedas Ikan Patin Kamu bisa membuat Asam Pedas Ikan Patin menggunakan 18 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Pedas Ikan Patin

  1. Persiapkan 2 ekor dari ikan patin, sekitar 750gr.
  2. Tambahkan 1 buah dari jeruk nipis.
  3. Persiapkan 1 btg dari daun bawang, iris kasar.
  4. Persiapkan 1 genggam dari kemangi.
  5. Persiapkan dari Bumbu halus.
  6. Campurkan 5 buah dari cabe merah.
  7. Campurkan 10 buah dari rawit setan/jablai.
  8. Persiapkan 5 siung dari bwg merah.
  9. Persiapkan 2 siung dari bwg putih.
  10. Campurkan 1 ruas dari jahe.
  11. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
  12. Persiapkan dari Bumbu cemplung.
  13. Tambahkan 1 btg dari serai, keprek.
  14. Campurkan 2 ruas dari lengkuas, keprek.
  15. Campurkan 1 lbr dari daun jeruk, buang tulang.
  16. Campurkan 2 buah dari asam kandis.
  17. Persiapkan secukupnya dari Garam dan gula.
  18. Persiapkan secukupnya dari Kaldu jamur.

Langkah Langkah Membuat Asam Pedas Ikan Patin

  1. Siangi ikan, cuci bersih, lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis diamkan 15 menit, cuci bersih kembali. Siapkan bumbu halus.
  2. Didihkan air sekitar 1,5 liter. Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Setelah mendidih kembali masukkan ikan. Setelah mendidih, masukkan irisan daun bawang.
  3. Masak hingga air agak menyusut, tes rasa. Masukkan kemangi, setelah kemangi layu matikan kompor..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Asam Pedas Ikan Patin.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar