Kumpulan Resep Masakan Mudah Dan Murah Dari Bunda Ira, Selamat Mencoba

Resep Membuat Pepes ikan asin patin Bikin Nagih

Resep Membuat Pepes ikan asin patin. Pepes daun singkong ikan asin. foto: Instagram/@banususanto. Lihat juga resep Okra ikan asin udang gurih enak lainnya. Olahan Ikan Patin dengan Cara Dipepes.

Pepes ikan asin patin Diolah jadi pepes saja, selain sehat juga enak dan mudah dibuat. Ini dia resep yang bisa dicoba. Anda penikmat Pepes Ikan dan tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah? Kamu bisa membuat Pepes ikan asin patin menggunakan 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes ikan asin patin

  1. Campurkan 200 gr dari ikan asin patin/bagian perut yang ada lemaknya.
  2. Tambahkan dari Bumbu kasar:.
  3. Tambahkan 2 batang dari serai/ambil putihnya iris tipis.
  4. Campurkan 1 buah dari tomat/iris kecil.
  5. Tambahkan 3 lembar dari daun jeruk/sobek kecil.
  6. Persiapkan Secukupnya dari daun kunyit/iris.
  7. Persiapkan Secukupnya dari cabe/iris kecil.
  8. Campurkan dari Bumbu halus.
  9. Tambahkan 10 buah dari cabe.
  10. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  11. Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
  12. Campurkan Seruas dari jari kunyit.
  13. Tambahkan 1/2 ruas jari dari jahe.
  14. Tambahkan 1/2 ruas jari dari lengkuas.
  15. Persiapkan Secukupnya dari kaldu bubuk.

Banyak sekali resep Ikan Nusantara yang enak : Sumatra : Asam Pedas Ikan, Ikan Cuka, Tauco Ikan, Pindang Patin, Tongkol Kuah Pedas, Jawa: Gulai Ikan favorit pembaca, Ikan. Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish. Kebiasaan ikan patin sering muncul beberapa saat ke permukaan air untuk mendapatkan oksigen.

Cara Cara Membuat Pepes ikan asin patin

  1. Siapkan bumbu bumbunya potong kecil ikan asin marinasi dengan jeruk lemon selama 30menit utk menghilangkan amis,belender bumbu halus..
  2. Cuci bersih ikan asin setelah dimarinasi tambahkan semua bumbu halus dan bumbu kasar aduk rata tambahkan kaldu bubuk.
  3. Siapkan daun pisang bungkus ikan asin dan kukus kurleb 20menit.
  4. Ikan asin gurihnya sudah siap menemani santap siangku..

Hewan ini tergolong kedalam ikan yang tidak terlalu rumit. Ikan patin adalah jenis ikan tawar yang paling diminati masyarakat karena memiliki banyak kandungan vitamin, protein, dan mineral. Kandungan gizi tinggi dalam ikan patin sangat berguna untuk mengurangi kadar kolesterol dalam darah dan mencegah terkena penyakit jantung. Tak seperti pepes ikan yang biasanya dikukus. Pepes bakar patin ini kering dengan bumbu meresap. Demikian lah tutorial Resep Membuat Pepes ikan asin patin.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar