Kumpulan Resep Masakan Mudah Dan Murah Dari Bunda Ira, Selamat Mencoba

Resep Membuat Ayam Goreng Paha Pentung Lezat

Resep Membuat Ayam Goreng Paha Pentung.

Ayam Goreng Paha Pentung Kamu bisa membuat Ayam Goreng Paha Pentung menggunakan 6 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Goreng Paha Pentung

  1. Persiapkan 1 kg dari ayam paha bawah.
  2. Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
  3. Campurkan 1 sdt dari ketumbar.
  4. Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
  5. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  6. Persiapkan secukupnya dari daun jeruk, salam, sereh.

Langkah Langkah Membuat Ayam Goreng Paha Pentung

  1. Saya kebetulan dapat Paha Bawah yang lumayan gede, 1 kg isi 7. Didihkan air dengan garam sejimpit. bawang putih dan kunyit bubuk sejimpit. Blanch Ayamnya hingga kulitnya fluffy...
  2. Masak ayam bersama bumbu dengan api kecil saja, tutup- masak sekitar 15 menit, matikan api dan tetap tutup hingga dingin. Tips ini dijamin ayam matang tapi kulitnya tdk hancur, well memang nanti saat digoreng ada juga yg menyusut dibagian tulangnya 🤩.
  3. Goreng sekejap dalam minyak panas, sajikan dengan sambal Belacan (sy pakai Belacan dari Ipoh Malaysia) - atau pairing dengan Sambal Matah.. yumm..😋😋👨‍🍳.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Goreng Paha Pentung.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar