Resep Membuat 33. Paha & Ceker Ayam Betutu.
Kamu bisa membuat 33. Paha & Ceker Ayam Betutu menggunakan 21 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 33. Paha & Ceker Ayam Betutu
- Persiapkan dari Kaldu Ayam.
- Tambahkan 1/2 ekor dari Paha Ayam.
- Campurkan 1/4 kg dari Kaki Ayam (ceker).
- Campurkan 500 ml dari Air.
- Persiapkan dari Bumbu Halus.
- Tambahkan 1 buah dari Kemiri.
- Campurkan 3 buah dari Cabe Rawit.
- Tambahkan 1/2 sdt dari Kunyit bubuk.
- Campurkan 1/2 sdt dari Ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt dari Merica bubuk.
- Campurkan 1/2 blok dari Terasi.
- Persiapkan dari Bumbu Iris.
- Tambahkan 3 siung dari Bawang Merah.
- Persiapkan 1 buah dari Bawang Putih.
- Tambahkan 1 batang dari Serai.
- Campurkan 1 ruas dari Jahe.
- Persiapkan 1 ruas dari Lengkuas (saya gak pake, lengkuas saya ilang 😣).
- Campurkan 1 ruas dari Kunyit.
- Campurkan 1 ruas dari Kencur.
- Campurkan 2 buah dari Cabe Rawit.
- Persiapkan 3 sdm dari Minyak Goreng.
Cara Cara Membuat 33. Paha & Ceker Ayam Betutu
- Rebus Paha & Kaki Ayam + Air untuk dijadikan kaldu. Sambil menunggu mendidih, siapkan bumbu halus, kemudian ulek jadi satu sampai benar2 halus.
- Siapkan bahan irisan, setelah diiris kemudian jadikan satu dengan bumbu halus sambil diulek sedikit2.
- Panaskan sedikit minyak kurang lebih 3 sdm, tumis bumbu halus + bumbu iris yg sudah disatukan tadi sampai harum, lalu tambahkan air kaldu ayam + paha & kaki ayam yg direbus tadi. Tunggu hingga meresap.
- Ayam Betutu siap disajikan 👌.
Demikian lah tutorial Resep Membuat 33. Paha & Ceker Ayam Betutu.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar